Śmietankowa rozkosz

Dobry wieczór. Dziś śmietankowa rozkosz. Coś, co jest bardzo kaloryczne, ale też bardzo smaczne. Robi się go szybko, czeka dłużej, ale warto. Jak tam u Was? Pada? U mnie jeszcze jesień... Do świąt zostało 16 dni... Już się nie mogę doczekać :D

Śmietankowa rozkosz

• paczka okrągłych biszkoptów
• 4 łyżki żelatyny
• 5 dag margaryny
• ok. 750 ml śmietany 36%
• pół szklanki cukru pudru
• tabliczka czekolady

Śmietanę 36% ubić (ok.40 ml zostawić nie ubite) z cukrem i przygotowaną (jak podano na opakowaniu) żelatyną. Pół tabliczki czekolady poszatkować drobno. Dodać do ubitej śmietany. Wymieszać. Wyłożyć do keksówki. Włożyć do lodówki. Pozostałe pół tabliczki czekolady wymieszać w rondelku z margaryną i pozostałością nie ubitej śmietany. Odłożyć do lekkiego ostudzenia i jak już będzie zimne wylać na śmietanę. Ułożyć biszkopty na masie. Docisnąć lekko i włożyć do lodówki. Po ok. 3 godzinach można już kroić.

Czekam na komentarze :D