Pancakes z dżemem truskawkowym

Pyszne, lekkie i pożywne śniadanie dla całej rodziny! Takie śniadanie nastroi i doda siły na cały dzień. Spróbujcie, a nie pożałujecie. Pancakes są naprawdę pyszne!

 Pancakes z dżemem truskawkowym

• 1 banan
• 2 łyżki miodu
• 3/4 szklanki płatków owsianych
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru
• 1 słoiczek dżemu truskawkowego
• kilka truskawek

Do misy blendera włożyć płatki owsiane, banana, miód, jajko i cukier. wszystko dokładnie blenderować przez ok. 4 minuty, aż do dokładnego wymieszać.

Tak przygotowaną masę na pancakes przekładać po 1 chochli na rozgrzany tłuszcz na patelni.

Zapiekać z dwóch stron. Placki nie powinny być za grube ani za cienkie. Między usmażone placki nakładać po trochę dżemu i składać w formę tortu. Na wierzch wyłożyć dżem i truskawki.

Smacznego.