Adwokatowy sernik

Jeszcze dziś raz, tak na wieczór proponuję pyszny sernik adwokatowy. Warto go przygotować. Smakował, zrobiłam go dziś i zostało jeszcze kilka kawałków na jutro. Jeśli nie macie pomysłu co upiec na jutro, warto pomyśleć o tym placku. Dobranoc :). 
Proszę o komentarze do przepisów, co się wam podoba, a co nie :)

Adwokatowy sernik

BISZKOPT:

• 6 jajek
• 6 łyżek cukru
• 6 łyżek mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA SERNIKOWA:

• ok. 60 dag sera białego
• 500 ml śmietany 30%
• 3 łyżki żelatyny
• 4 łyżki cukru pudru
• 4 sztuki brzoskwiń z puszki

MASA ADWOKATOWA:

• pół szklanki adwokata
• 2 szklanki mleka
• 2 opakowania budyniu śmietankowego
• 1 kostka margaryny
• 6 łyżek cukru

DODATKOWO:

• pół kostki czekolady

BISZKOPT: białka ubić, dodać cukier a następnie żółtka. Łyżką wmieszać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Powstałą masą wyłożyć na wysmarowaną margaryną brytfannę. Piec ok. 25 minut w 180 st. Po tym czasie ostudzić i przeciąć wzdłuż na pół.

MASA SEROWA: Ser zmielić. Ubić śmietanę 30%, dodać ser biały i przygotowaną żelatynę (przygotować jak podano na opakowaniu). Dodać cukier. Pod koniec łyżką wmieszać pokrojone brzoskwinie. Przełożyć masą biszkopty.

MASA ADWOKATOWA: 1,5 szklanki mleka zagotować z cukrem i adwokatem. W pozostałej części rozmącić budyń. Wymieszać z ugotowanym mlekiem. Ostudzić. Utrzeć z margaryną. Wyłożyć na biszkopta, posypać startą czekoladą.