Dziś przepis na moje ulubione danie. Wystarczy parę minut, by włożyć je na palnik, a po 90 minutach mieć pyszny obiad. Idealnie smakuje z keczupem. Wyśmienity obiad lub podwieczorek. Idealnie doprawione Vegetą Natur z czosnkiem smakuje wybornie. Polecam wypróbować.
Kapustę włoską pokroić, dodać sól i lekko ugnieść. Odstawić na chwilę.
Następnie wygnieść wodę, przełożyć do garnka i zalać dwoma szklankami
bulionu. Dodać ziele angielskie i liść laurowy. Chwilę pogotować. Na
patelnię wylać troszkę oliwy, wkroić do tego drobno cebulę, przetarty
przez praskę czosnek, delikatnie podsmażyć i dodać pokrojoną porę.
Podsmażyć przez chwilę. Dodać do kapusty. Wymieszać. Z mąki i oleju
zrobić zasmażkę, dodać do kapusty. Wymieszać i przyprawić. Polecam jako
dodatek do ziemniaków.